CCCF2013新春セミナーのご案内
浅草の老舗『茶寮一松』の特別に板長さん肝入りの料理を食しながら、福井の銘酒「白龍（はくりゅう）」の吉田酒造の社長であり女将も務める超多忙な吉田由香里さんを遠路福井からお招きしての新春にふさわしい贅沢なセミナーです。
CCCFの日本文化を追究する一環として相応しいものと自負しております。そして実際に出荷早々の新酒を何種類かを我々のためにお持ちいただき飲み比べ出来ることになりました。
原料のコメ作りから醸造、そして販売までを一貫して行っている蔵元はいまや貴重な存在です。しかも原料としての山田錦はご主人である会長吉田智彦氏が率先して有機の土づくりから刈り取りまでされております。女将さんの話には、これまで知らなかった我が国固有の文化を理解するには絶好なお話を伺えるものと思います。どうぞご期待下さい。
テーマ：『料亭で福井吉田酒造の新酒を楽しむ会
～蔵元の女将さんの話を聴きながら～』
講 師：吉田由香里さん
司会：久米信行（久米繊維工業㈱会長）
日時：2013年1月27日（日） 午後1時30分～午後4時
（受付開始：午後1時より）
場所：浅草 茶寮一松
住所：東京都台東区雷門1-15-1
交通：地下鉄銀座線/浅草線浅草駅下車 徒歩数分
地図はこちら
参加費：6,000円 申込期限：2013年1月21日（月）
ただし、webでのお申込みが定員になり次第締め切ります。
0 件のコメント:
コメントを投稿